1415 du Phare Ouest - Matane (Québec) G4W 3M6
Votre sommelier, Olivier Desbois, vous fait découvrir ses coups de coeur.
| Muscadet-Sève et Maine sur lie, 2008, Chéreau-Carré, Val de Loire | 32. |
| Gros Manseng/Sauvignon blanc, 2008, Vin de pays des Côtes de Gascogne, Alain Bromont | 33. |
| Bourgogne Aligoté, 2008, Marquis de Jouennes, Bourgogne | 37. |
| Bordeaux, 2008, Château Suau, Bordeaux | 37. |
| Gewurztraminer, 2008, Cuvée Bacchus, Pfaffenheim, Alsace | 40. |
| Chablis, 2007, Albert Bichot, Bourgogne | 49. |
| Cheverny, 2006, Le Domaine du Moulin, Hervé Villemade, Val de Loire | 52. |
| Riesling, 2007, Domaine Ostertang, Alsace | 60. |
| Macon-Chaintré, 2006, Domaine Valette, Bourgogne | 59. |
| Bairrada, 2009, Marquês de Marialva, Portugal | 26. |
| Pinot Grigio, 2009, Corte Giara, Vénétie, Italie | 36. |
| Penedès Chardonnay, 2008, Gran Vina Sol, Terres, Espagne | 36. |
| Chardonnay, 2009, Errazuriz, Chili | 31. |
| Chardonnay, 2007, Proprietor's Reserve, Jackson Triggs, Okanagan, Canada | 32. |
| Sauvignon blanc, 2008, Kim Crawford Marlborough, Nouvelle-Zélande | 39. |
| Sauvignon blanc, 2006, Simi, Sonoma, Californie | 54. |
| Fumé blanc, 2007, Mondavi, Nappa Valley, Californie | 58. |
| Demi-bouteilles | . |
| Muscadet-Sève et Maine, 2008, La Sablette, Marcel Martin, Val de Loire, France | 17. |
| Bourgogne Aligoté, 2008, Marquis de Jouennes, Bourgogne, France | 19. |
| Chablis, 2006, Albert Bichot, Bourgogne, France | 26. |





